正定，是中国河北省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。这里出产的美食种类繁多，让人垂涎欲滴。其中，正定小吃更是独具特色，被誉为“中国小吃的金字招牌”。

1.肉夹馍 肉夹馍是正定的传统美食之一，以薄饼和肉丁为主要原料，口感香脆，味道浓郁。制作肉夹馍的关键在于将肉丁和馍馍的烤制时间掌握好，以确保口感达到最佳。
2. 驴肉火烧 驴肉火烧是正定的另一个特色美食，以驴肉为主要原料，配以葱花、饼皮和酱料，口感酥脆，香味扑鼻。制作驴肉火烧的关键在于饼皮的烤制和驴肉的处理。
3. 豆腐脑 豆腐脑是正定的传统早餐之一，以豆浆为主要原料，配以葱花、辣椒油和酱油等调料，口感细腻，味道浓郁。
4. 糖葫芦 糖葫芦是正定的传统小吃之一，以山楂为主要原料，配以糖和芝麻，口感酸甜适中，非常受人们的喜爱。 正定的美食种类繁多，每一种都有着独特的制作方法和味道。无论是小吃、糕点还是正餐，都能在这里品尝到地道的美食。如果你来到正定，一定要尝试一下这里的美食，你一定会流连忘返。