贵烟遵义美食，是贵州遵义地区的一种特色菜肴，以烟丝和当地优质食材为原料，制作出口感独特、香气扑鼻的美食。以下是几种常见的贵烟遵义美食：

1.麻辣烫 麻辣烫是遵义地区非常受欢迎的一种小吃，以烟丝和各种蔬菜、肉类等食材为主料，加入辣椒、花椒等调料，煮制而成。口感麻辣爽口，是当地人非常喜欢的美食之一。
2. 毛豆腐 毛豆腐是遵义地区的传统名菜之一，以当地优质的黄豆为主料，经过发酵、雕刻和烹制后制成。豆腐表面呈现出细腻的毛状，口感清香、柔软，是不可多得的美食之一。
3. 酒鬼酒 酒鬼酒是贵州的一种著名白酒，以高粱、小麦等优质原料为基础，经过长时间的发酵、酿造和储存而成。酒鬼酒口感醇厚、香气浓郁，是遵义地区的一种代表性白酒。
4. 麻辣火锅 麻辣火锅是遵义地区非常受欢迎的一种火锅，以烟丝和辣椒为主要调料，加入各种食材，如牛肉、羊肉、豆腐、蔬菜等，煮熟后食用。口感麻辣爽口，是当地人非常喜欢的美食之一。 以上是几种常见的贵烟遵义美食，每一道美食都有其独特的制作方法和口感特点，让人流连忘返。无论是在遵义的街头巷尾，还是在餐厅里，都可以品尝到这些美味的菜肴。