美食城海宾的详细菜谱

1.海宾海鲜粥 材料： - 白粥 1杯 - 虾 500克 - 贝类 100克 - 蟹肉棒 50克 - 鱼丸 50克 - 瘦肉丸 50克 - 蔬菜粒 适量 - 葱姜 适量 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 制作流程：

1.虾、贝类、蟹肉棒、鱼丸、瘦肉丸分别清洗干净备用。
2. 虾去壳去头，切成小段，贝类和蟹肉棒去壳去头，切成小丁，鱼丸和瘦肉丸改成小块。
3. 将葱姜切成末，蔬菜粒备用。
4. 锅中放入适量的油，加热后放入葱姜末煸炒出香味。
5. 放入白粥，加入适量的盐和白胡椒粉，煮5分钟。 6. 加入虾、贝类、蟹肉棒、鱼丸、瘦肉丸和蔬菜粒，继续煮10分钟。 7. 最后加入适量的鸡精调味，即可享用。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢海鲜粥的人。 禁忌：

1.虾和贝类都是海鲜，但是贝类容易过敏，所以在食用之前一定要清洗干净。
2. 蟹肉棒、鱼丸和瘦肉丸等肉类食品不适合过敏人群食用。
3. 粥的清淡口味适合所有人群，但是如果身体有湿气，建议搭配一些肉类或海鲜增加口感。
2. 蒜蓉西兰花 材料： - 西兰花 1个 - 蒜头 3瓣 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 植物油 适量 制作流程：

1.西兰花洗净，切成小朵，蒜头切成蒜末备用。
2. 锅中加入适量植物油，放入蒜末煸炒出香味。
3. 加入西兰花，用铲子翻炒，直到西兰花变软。
4. 加入适量生抽，加入适量的盐和鸡精调味。
5. 最后翻炒均匀，即可享用。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢西兰花的人。 禁忌： 1.西兰花是一种蔬菜，但是它的维生素C含量较高，所以不适合和维生素C缺乏的人食用。 2.西兰花容易入味，所以烹饪时间要短，以免影响口感。