流心美食名字：流心蛋黄酥

制作流程

材料： - 500克黄油，软化 - 100克糖 - 80克鸡蛋 - 200克面粉 - 50克淡奶油 - 50克咸蛋黄 步骤：

1.将黄油和糖打至蓬松，加入鸡蛋，继续打至颜色发白。
2. 将面粉筛入黄油糊中，搅拌均匀。
3. 将淡奶油和咸蛋黄加入黄油糊中，搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面，放入预热至180°C的烤箱中，烤20分钟左右，取出待凉。

适合人群

适合人群： - 喜欢甜点的人 - 想要减肥但又不想放弃美食的人 - 想要尝试新口味的人

禁忌

禁忌： - 孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者不应食用。 - 食用时不宜加入过多糖和奶油，以免影响口感。

注意事项

注意事项： - 制作过程中需要使用烤箱，因此在制作前需要预热烤箱。 - 烤箱温度和时间因个人烤箱而异，建议在制作前查看烤箱的说明书。 - 每个人口味不同，可以根据自己的喜好调整配料。

总结

流心蛋黄酥是一道口感酥脆、香甜可口的美食。制作简单，适合各个人群，但需要注意禁忌和注意事项。如果不确定如何制作，建议查看烤箱说明书或咨询专业人士。