静山湖美食

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静山湖美食
静山湖美食

(一)适合人群

1.喜欢美食的人群;
2. 适合家庭聚餐的人群;
3. 适合想要尝试新口味的人群。

(二)禁忌

1.心脏病患者、高血压患者、孕妇等人群不宜多吃;
2. 对于一些有特殊饮食禁忌的人,需要在制作时注意细节。

(三)详细制作流程

1.材料: - 猪肉

(五花肉)150克; - 葱1根; - 姜3片; - 料酒1汤匙; - 生抽1汤匙; - 老抽1汤匙; - 盐、糖适量; - 食用油适量。
2. 猪肉洗净,切成块状,用开水焯水去腥味,沥干备用。
3. 锅中加入适量油,放入葱、姜爆香,加入焯水过的猪肉块煸炒。
4. 加入适量料酒、生抽、老抽、盐、糖调味,继续煸炒均匀。
5. 加入适量水,盖上锅盖,大火烧开后转小火焖煮1小时左右,直到猪肉熟透。 6. 大火烧开后,将火关掉,焖煮30分钟左右,直到汤汁浓稠即可。

(四)总结 这道菜品是一道色香味俱佳的传统粤菜,肉质鲜嫩多汁,汤汁浓郁鲜美,口感丰富,非常适合喜欢美食的人群和家庭聚餐。同时,需要注意的是,心脏病患者、高血压患者、孕妇等人群不宜多吃,而对于一些有特殊饮食禁忌的人,需要在制作时注意细节。

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